Siapa sih yang tak jatuh cinta dengan masakan khas Indonesia? Bukan hanya kaya bumbu dan rempah, tampilannya pun terbilang cukup menggoda.
Jika sebelumnya bule Norwegia menunjukkan
kecintaanya pada masakan Indonesia melalui sebuah lagu berjudul Nasi
Padang, kali ini ada seorang bule asal Australia yang mengaku amat
mencintai masakan Indonesia.
Pria bernama Nick Molodysky ini bahkan
mencoba berjualan asinan Bogor dan rujak juhi di Sydney, Australia. Ia
juga memiliki sebuah akun Instagram bernama @masak2dengannick yang
isinya foto makanan Indonesia.
Nick mengaku, akun tersebut dibuatnya untuk memperkenalkan masakan Indonesia kepada orang asing, termasuk Australia.
“Aku bener-bener tertarik pada makanan
daerah di Indonesia, Jadi dengan adanya akun ini, aku bisa cari tahu dan
tukar info dengan followers tentang berbagai macam makanan Indonesia,”
tutur Nick,
Tak hanya itu, Nick juga banyak mengumpulkan informasi mengenai adat dan budaya terkait makanan Indonesia.
Pria 24 tahun ini juga memiliki akun
Youtube yang berisi video memasaknya. Disampaikan dalam bahasa Inggris
dan Indonesia, Nick menjelaskan cara memasak makanan Indonesia dengan
cara yang sederhana. Beragam makanan pun telah dibuatnya, mulai dari
nasi gudeg, bakso goreng, kembang tahu, hingga lemper bakar ebi.
Nick kemudian memiliki ide untuk
berjualan makanan Indonesia yang sedikit berbeda dan jarang ditemukan di
luar negeri. Menjelaskan dalam bahasa Indonesia yang fasih, Nick
mengatakan bahwa ia memulai usaha rujak dan asinan karena belum ada di
Australia. Bersama sang istri, Nick mencoba berjualan secara online.
Meski kini konsumen Nick masih orang
Indonesia, khususnya dari Jakarta, Nick mengungkapkan bahwa teman-teman
kantornya sesama bule sangat menyukai rujak dan asinan buah.
“Aku sempat bagi-bagi sama teman-teman
kantor yang bule, semuanaya suka banget! Katanya enak, khusunya kerupuk
asinannya,” tutur Nick.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar